18 August 2010

* רוטב מרימונים וחומץ בלסמי וקוקטייל בירה מתובל

!רעיון
רוטב מתובל עשוי מיץ רימונים וחומץ בלסמי.הפוסט פורסם בשבוע שעבר ע"י אלקסה ונבחר היום בטוב טעם (ע"י הטייסטספוטינג ) כחלק מתמונות הפודפורנו היומיות .הרוטב טרם נוסה במטבחי אבל נראה שווה ניסוי
?איך מכינים
לבשל עד צימצום כ- 20 דקות
חצי כוס מיץ רימונים
רבע כוס חומץ בלסמי
כפית דבש
שמינית כפית מלח
שניים עד שלושה = 2-3 מקלות קינמון

לצקת את הרוטב החם על מנות פתיחה מבושלות ולהגיש
:כך נראה הרוטב של אלקסה

========
========
========
========
========
========
========
========
========
========
========
========
===========
========
========
:מקור
:רעיון נוסף
.קוקטייל קייצי מבירה ובורבון וקליפת תפוז
קלייר מציעה בחביבות רבה קוקטייל קייצי מפתה המבוסס על בירה ובורבון .והפעם התודות למדור האוכל של האתר
לצפייה בקלייר מכינה את קוקטייל הבירה - לחצו כאן
:המתכון מכיל
אונקייה בורבון
קוביה סוכר חום
קליפת תפוז
מעט אנגוסטורה* dashes angostura bitters
שתיים עד 3 אונקיות בירה = Hottenroth, of any other berliner weisse or wheat beer

(המתכון המלא : כאן (טרם ניסיתי
===
===
===


====
====
===
http://www.theurbn.com/2010/08/the-beer-fashioned-recipe/beer-fashioned-3/
אודות אנגוסטורה ביטרס בויקיפדיה - כאן

No comments:

Related Posts with Thumbnails
assets website counter
by TwitterButton.com Subscribe in a reader

Creative Commons License