09 August 2011

תלתלים כתומים מגזר

תלתלים בכתום עז ?.. וואלה . על שערות ראשי שלא עברו מעולם צבע לא הייתי מנסה
השבוע נתקלתי במקרה במחדד גזר [פרטי רכישה ,בפרטי]. המוכרת שעמלה על סידור החנות טענה (כמובן) שישי לה כזה בבית ,אבל טרם הספיקה לנסות איך זה עובד.. אבל הקונים מרוצים (ברור
נפרדתי מ 28.90 ש"ח ורצתי לחפש גזר .. הסופר השכונתי היה לקראת סגירה, ה'איש של הירקות' הסתובב עם הראש למעלה (כמו תמיד) מציץ לשעונו ומכבה את האורות ולפני הזמן
.ערימת גזר ישראלי ארוזה בשקית המתינה לי שם. היה קשה לבחור גזר הולם על מנת שישתתף בניסוי
!!בבית קילפתי את הגזרים והכנסתי כל אחד בתורו למחדד הגזר, יש
יש לסובב את הגזר במחדד המיוחד (ראשו גדול ממחדד סטנדרטי) ולסובב כמו עם עפרון. כדאי לא להפסיק לסובב כי אז יתקבל תלתל ארוך. את התלתל מנתקים מהגזר ומגלגלים ידנית לפרח
בצילומים למטה (לחצו להגדלה) : הנסיון הראון שלי, לא מושלם אבל טעים
המחדד מיוצר בתאילנד עבור חברה אמריקאית הנקראת 

על המארז רשום שהמחדד מתאים גם ליצירת פסי קישוא, זוקיני, מלפפון ותפוח אדמה. ושהתלתלים מתאימים גם לקישוט וגם לטיגון. ניסויים נוספים בהמשך





חניתה הראל©כל הזכויות שמורות על התכנים והתמונות שלי. עולם קולינרי עשיר וטעים 2005-2011

4 comments:

Anonymous said...

טוב,אז אני מתקנאת במחדד שלך...אז מה?! אז...בבקשה גלי היכן קונים...המייל שלי
avner_r@012.net.il
הבלוג שלך מקסים.הגיעה הזדמנות להחמיא לך,אני לא מהמגיבים אבל נהנית ולומדת רבות ממך ועל כך,תודה
טליה

Chanita Harel חני הראל said...

שלחתי לך מייל עם כתובת החנות וטלפון להתקשרות,
תודה רבה

Anonymous said...

שלום חניתה
אני חייבת לומר שגם אני נהנית מאד מהבלוג שלך.
אנא שלחי לי את כתובת החנות בה ניתן להשיג את המחדד המיוחד הזה.
תודה רבה
דיתה

Chanita Harel חני הראל said...

הי דיתה, בהעדר כתובת המייל שלך ,אנא שלחי לי מייל ואשלח לך הפרטים :
foodporncafe@gmail.com
בשמחה, שבת שלום

Related Posts with Thumbnails
assets website counter
by TwitterButton.com Subscribe in a reader

Creative Commons License