כלי אוכל חושניים
Tableware as Sensorial Stimuli
הפרויקט הבא (שנה 2012) מוכיח עד כמה ניתן למתוח את ההגדרה מהצלחת לכפית ולפה על ידי העשרת חווית האכילה עם כלי אוכל חושניים
:טעם המזון שקרב לשפתינו ונאכל מלוא פה נמדד בחמישה אלמנטים
.טמפרטורה, צבע, טקסטורה, משקל וצורה
.כלי האוכל המעוצבים מוסיפים לאוכל מימד נוסף של חושניות
כלי האוכל הם בעלי צורה שונה, טקסטורה אחרת בחלקה מחוספסת ובצבעים מיוחדים. הכלים בעיקר כפיות וכפות אכילה עשויים מגוון חומרים כפלדה, כסף וגם פלסטיק
.הכלים עוצבו באופן כזה שהם יכולים גם להגביר את תאבון האכילה
:ומדברי המעצבת , ציטוט מהאתר
"The tools I created make us focus on each bite, feel the enriched textures or enhanced chewing sounds between bites," she told Dezeen. "If we can stretch the borders of what tableware can do, the eating experience can be enriched
:אתר
להמשך קריאה ומקור הצילומים (כולל כלי אוכל חושניים נוספים) לחצו כאן
No comments:
Post a Comment