? חגיגות יום הלחם העולמי לשנת 2013 מתחילות עוד רגע , מצטרפים
.יום הלחם העולמי נחגג מדי שנה בתאריך ה 16 לאוקטובר
.בחגיגת הלחמים משתתפים כותבים ובלוגרים מרחבי העולם, לשמחתי גם אני
האירוע הנפלא הזה מאגד את הבסיסי והמורכב של כל אדם: לחמים, לחמניות, מאפי שמרים מתוקים ומלוחים מרחבי הגלובס. למעשה זהו 'ספר הלחמים' הטוב ביותר הנמצא זמין לכל אחד ואחת ברשת ובכל עת
לחמניות הפרעצל החצי רכות הללו קלות להכנה, יפיפיות ויש להן צבע וטעם משגעים. לטעמנו לחמניה טובה צריכה תוספת של חרדל משובח, מלח גס וכוס בירה ליד
.נסו את הלחמניות הללו עוד היום
לחמניות פרעצל רכות
הכמות: 6 יחידות
:החומרים
שלוש וחצי כוסות קמח לבן רגיל = 490 גרם קמח
ארבע כפות סוכר זהוב או 4 כפות סוכר חום כהה
כפית מלח דק
כף מדידה שמרים יבשים = 11 גרם או פי 3 הכמות שמרים טריים בגרגירים
כוס מים חמימים = 240 מ"ל
:- להברשת הלחמניות