*פרוייקט סבתוש עולמי: סבתא מבשלת וסוכריות למון דרופס הישר ממכונה עתיקה

פרוייקט סבתא מבשלת

אתר חדש הנקרא פרוייקט סבתא [קישור] מבקש לשמר את המתכונים היחודיים והמקוריים של סבתות מרחבי העולם

המטרה: להפיק סדרה של סרטים דוקומנטריים המתמקדים בשלושים סבתות המלמדות כיצד להכין את 30 המתכונים המוצלחים והאהובים שלהן. שלושה סרטוני פיילוט כבר עלו לאוויר, כשבהפקה מבקשים לשתף סבתות נוספות מרחבי העולם

צילום מסך מכאן
http://grandmasproject.org/films/molokheya-2/

:אם יש לכם סבתא ויש לה מתכונים.. אתם מוזמנים לנסות את מזלכם (וכמובן לחזור ולדווח..). שלושת כללי ההשתתפות

.צלמו את הסבתא בכוחות עצמכם*

.הציגו מתכון אחד*

.צרו סרטון אחד באורך של 8 דקות המתעד את הכנת המנה*

יוזם הפרוייקט ג'ונס פריינטה איבד את סבתו סמוך ליום הולדתו ה- 30, אתר הפרוייקט מבצע מיון של החומרים ע"פ הפרמטרים- מדינה, מרכיבים ושפה בה מועבר המתכון. הנה סרט אחד לדוגמא

 

 

ממתקים של פעם, מזמן

.היכן? חנות ממתקים בפלורידה. שימוש במכונה מהמאה ה- 19 ליצירת ממתקים עכשווים

 

 

החנות

Public Displays of Confection