*עוגיות קוקוס:קערה אחת,6 מרכיבים,15 דקות אפייה וזה מוכן

עוגיות קוקוס
עוגיות הקוקוס יפות ועגולות כל כך. מערבבים עם כף את כל המרכיבים. לי זה לקח שתי דקות .מרטיבים את הידיים ומגלגלים לכדורים, משגרים לתנור ולאחר כ-15 דקות יש עוגיות !. רכשו קוקוס טרי, את יתר החומרים יש לכם לבטח בבית

!"מתכון של להדפיס-לשמור-לרוץ ולהכין"

עוגיות קוקוס
כ - 20-24 עוגיות

:החומרים

שתי כוסות קוקוס = 160 גרם סה"כ

חצי כוס סוכר לבן , 80-100 גרם

כף קמח רגיל

שישים גרם חמאה מומסת, פושרת

שני חלמונים מביצים גדולות

ביצה

-

תבנית גדולה של התנור מרופדת בנייר אפייה

:אופן ההכנה

.מחממים את התנור לחום בינוני 180 מעלות
.בקערה בינונית מערבבים את כל החומרים, בסיום הערבוב ניתן לערבב קצרות עם היד
לנו הספיקה מתיקות עם 80 גרם סוכר שזה חצי כוס פחות שתי כפות. אתם יכולים להשתמש בכל כמות הסוכר
.נוטלים כמות בעזרת כף. מרטיבים את היד ,מהדקים את העיסה ומגלגלים לכדור יפה
.מניחים על נייר האפייה. ממשיכים לגלגל את כל הכדורים
.אופים בתנור החם עד שהעוגיות זהובות היטב 15-17 דקות
.מצננים על רשת ומאחסנים בכלי אטום
הערה: ניתן להוסיף מעט תמצית וניל

? נו.. רצתם כבר להכין

חניתה הראל בלוג אוכל ©כל הזכויות שמורות על התכנים והתמונות שלי 2005-2012