Showing posts with label אמא. Show all posts
Showing posts with label אמא. Show all posts
28/09/2024

הקיחלך של אמא והשף היפני שהמציא שיטות ליישון של כמעט 1000 זני דגים

›
הקיחלך של אמא אימי אומרת לי השבוע שהצלחתי לשחזר את טעם עוגיות הקיחלך שהיא זוכרת מילדותה. עוגיות פשוטות שסבתי היתה שמה בתנור שבחצר לאחר אפיית...
06/08/2023

הקייזלה של אמא שלי

›
~~~~ קייזלה ~~~~ אני מביטה באמא מגרדת בנדיבות מהגבינה הקשה על הקייזלה הזהוב היטב והחם וכבר  מתחשק ליטול ממנו נתח גדול שכזה קייזלה , אומרת לי...
20/07/2020

דברים טובים - 20.7.2020

›
דבש .עשרה שפים חולקים רעיונות מעניינים לשימוש בדבש חריף לי קהילת פייסבוק (ציבורית) לחובבי פלפלים חריפים: ייעוץ ושיתוף בזני פלפלים...
19/01/2015

*זיתים כבושים בתבלינים, המרק הכתום של אמא ועוגיות קיחלך

›
:הפעם יש לנו שלושה מתכונים קצרים, קלי הכנה וטעימים במיוחד המרק הכתום של אמא - אותו אכלנו (וביקשנו תוספת) ביום שבת. המרק קרמי וכתמתם, הוג...
25/11/2013

**סלט ארוחה (2): סלט פתיתים צבעוני וטעים

›
סלט פתיתים (2) : סלט ארוחה סלט צבעוני, עשיר , משמח ,מזין, בריא וקל הכנה. סלט – ארוחה , גם צמחוני הנה סלט נוסף  סלט הפתיתים: ארוחה החם ...
24/11/2013

**סלט - ארוחה: סלט פתיתים עשיר, צבעוני משמח וטעים, מאוד

›
סלט פתיתים צבעוני וחם סלט צבעוני, עשיר, משמח ,מזין, בריא וקל הכנה. סלט – ארוחה שהוא גם  צמחוני   סלט פתיתים צבעוני וחם  ו...
05/07/2013

**לאכול בידיים: כנפי עוף בדבש ותבלינים

›
לאכול בידיים : כנפי עוף בדבש ותבלינים   .... או : לעוף עם כנפי עוף בדבש ."נקי את הכנפיים כפי שסבתא היתה עושה.." כך אמרה לי ...
30/11/2012

*הלחם של אמא שלי - חם מהתנור

›
הלחם של אמא שלי אמא, מזל שיש איתי מצלמה!. שתינו עומדות במטבח המואר של אמא, אני שולפת את המצלמה ומתקתקת כמה תמונות של הלחם של אמא שיצא בר...
1 comment:
11/11/2012

מרק קרמי וארוחה במחבת של אמא שלי - 2 מתכונים חדשים

›
.ש ני מתכונים חדשים מפינת 'המתכון המהיר'. תודות להמוני הנרשמים החדשים לבלוג ! כמה כייף לי שאתם קוראיי מרק דלורית,תפודים ובצלים ...
2 comments:
26/09/2012

**עוגיות טחינה טעימות, גם עוגיות של סבתא שלי

›
לפני שבועות ספורים ישבנו כהרגלנו, אמא ואני ושוחחנו. אמא אחזה בשקית הניילון הנוספת שמצאה לאחרונה ובה מתכונים נוספים של סבתא. המתכונים הותיק...
15/05/2012

*דפים מחוברת מתכוני חלב, שנות ה 50 : נוסטלגיה

›
! דפים מחוברת מתכוני חלב - מיוחד לחג השבועות בילדותי קיבלתי מאימא את החוברות הללו. כבר אז היו הן מצהיבות, דקות, מודפסות על נייר עיתון פש...
3 comments:
29/12/2011

חמדתי לצנון - 2 סלטים מצנון ובצל בתחמיץ

›
צנון אחד גדול מאוד (במשקל של כמעט 600 גרם) שכב אצלנו במטבח כבר יומיים. אנו מאוד אוהבים צנון וצנוניות . נזכרתי בשני סלטים ותיקים של אמא. סלט...

*חמדתי לצנון - 2 סלטים מצנון ובצל בתחמיץ

›
צנון אחד גדול מאוד (במשקל של כמעט 600 גרם) שכב אצלנו במטבח כבר יומיים. אנו מאוד אוהבים צנון וצנוניות . נזכרתי בשני סלטים ותיקים של אמא. סלט...
19/12/2011

*צמד מנצח: סופגניות ברלינר של אמא וקארד לימון אנגלי אמיתי

›
~~~~~~~~ סופגניות הכי טובות ~~~~~~~ היצירתיות שלך חוגגת .. הוא אומר לי פעם נוספת. "כן", אני משיבה. "ביחוד כשכה הרבה אהבה שו...
04/12/2011

** מתכון האורז הצבעוני של אמא שלי

›
אמא זה כל כך טעים ! אפשר עוד ?.. "את יכולה לגמור את כל מה שבסיר.." אומרת לי אמא. זה קרה אתמול. נטלתי מנה נוספת ועוד אחת מהאורז הצ...
2 comments:

מתכון האורז הצבעוני של אמא שלי

›
אמא זה כל כך טעים ! אפשר עוד ?.. "את יכולה לגמור את כל מה שבסיר.." אומרת לי אמא. זה קרה אתמול. נטלתי מנה נוספת ועוד אחת מהאורז הצ...