21 January 2009

* January 21 עוגיות כיור המטבח,כמהין וספרון בישול

עוגיות כיור המטבח
אל נא תבהלו משמן של עוגיות הללו. עוגיות אמריקאיות טיפוסיות המוכנות במיקסר או בבחישה ידניתעל השיש, סמוך לכיור
העוגיות מבוססות על מתכון זה מהבלוג שהומלץ היום . הבלוג הזה מעניין, מומלץ לשמור אותו אצלכם, במקום טוב. הכותבת חביבה ומוכשרת. יש לה הרבה הפתעות מתוקות, לכל אחד. בקרו אותה.אני אהבתי
עוגיות כיור המטבחמאה עשרים(120) גרם חמאה רכה
שליש כוס סוכר לבן
שליש כוס סוכר זהוב
ביצה אחת גדולה
חצי כפית וניל
שלושת רבעי כוס קמח רגיל
חצי כפית מלח
חצי כפית סודה לשתיה
כוס וחצי שיבולת שועל לבישול
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
חצי כוס שוקולד קצוץ=85 גרם
רבע כוס קוקוס
רבע כוס צימוקים

אופן ההכנה
לחמם תנור לחום בינוני 180 מעלות.
להכין תבנית גדולה של התנור מרופדת בנייר אפייה.
בקערה בינונית לערבב: קמח+מלח וסודה לשתיה. מומלץ לנפות את הסודה לשתיה לתוך הקמח.
בקערת מיקסר, או ידנית להקרים חמאה וסוכרים כדקה. לטרוף פנימה ביצה ותמצית וניל
במהירות נמוכה של המיקסר להוסיף את הקמח. לבחוש פנימה שיבולת שועל. בכף לערבב פנימה:שוקולד קצוץ, אגוזים קצוצים, קוקוס וצימוקים
ליטול כמות תערובת בכף רגילה, לגלגל לכדור, לשטח ולהניח בתבנית במרחקים. 16 עוגיות בתבנית אחת סטנדרטית
לאפות 13 עד 15 דקות.
מתקבלות: 24 עוגיות.
לצנן על רשת ולאחסן
cookography הפתעה :ספרון בישול לשנת 2007 של
ת ה נ ו .זה כולל 27 עמודי צבע ומתכונים
PDFבפורמט

חניתה הראל ©כל הזכויות שמורות לי על כל תכנים והתמונות.המתכונים השווים ברשת.עולם קולינרי עשיר המוגש לכם בעברית

No comments:

Related Posts with Thumbnails
assets website counter
by TwitterButton.com Subscribe in a reader

Creative Commons License