Showing posts with label תפירה. Show all posts
Showing posts with label תפירה. Show all posts

16/04/2020

רק דברים יפים - "בובות געגוע", העסק של ננה

בובות געגוע, הסטודיו של ננה
התקופה האחרונה תופסת את כולנו מתגעגעים. בשגרה, געגועים הם רגעים פרטיים ואישיים כל כך, אך נדמה שישנו גם געגוע קולקטיבי המאחד את כולנו, לימי שיגרה שהיתה, לקרובים והיקרים שלנו, לחיבוקים ולמגע הקרוב, לשלווה, לעבודה בפול טיים ג'וב ועוד ועוד
ננה, בעלת העסק בובות געגוע, עוסקת ביום יום בגעגועים. את העסק שלה גיליתי לפני חודשים בפייסבוק והוקסמתי: בובות מקוריות ויחודיות, יפיפיות עשויות בטעם וביד מקצועית שיודעת, מלווה בסיפורי חיים של מזמיני הבובות והכול כתוב נהדר על ידי ננה. לאישה הזו יש משהו מיוחד, זה הרגע שגם אתם תכירו אותה


?ספרי לנו מי את
.אני ננה
אני אמא של אוריה ורותם ואשתו של גדי, ובעלת סטודיו בובות געגוע, הידוע גם בשמו
Project Creatures
הסטודיו (וגם אני) גרים בירושלים, באמצע גינה גדולה, לא אופיינית לעיר, שאותה מטפח האיש שלי הגנן
ומספקת לנו, בטח בתקופה הזאת, הרבה אויר ירוק, פרחים וירקות שאנחנו אוכלים ומבשלים כל השנה
.ניתן למצא את בובות געגוע בפייסבוק, באתר ובאינסטגרם

איך הכול התחיל
סיימתי ללמוד עיצוב תעשייתי ב 2015 בבצלאל. פרויקט הגמר שלי שעסק בתיקים לכלי נגינה, השאיר אותי עם ערימות של בדים שלא ידעתי מה לעשות איתן. אז התחלתי לתפור בובות. בהתחלה סתם, בלי שום תכנון או סקיצה. בהמשך נתתי אותן כמתנות, וכשהן מילאו את הבית, התחלתי למכור. לא חשבתי שזה יהפוך לעיסוק, זה היה נראה לי תחביב נחמד, שמאוד נהניתי ממנו, לקח לי זמן, שתי חופשות לידה, והרבה חיפוש עבודה לא מוצלח, להבין שלא רק לי זה עושה טוב, אלא שהבובות שלי מצליחות לגעת באנשים, ולעשות טוב בעצמן, ומאז שהשתכנעתי, אני בתוך זה, לגמרי
לסטודיו הנוכחי נכנסתי לפני שנתיים, ואז גם התחלתי לתפור בובות געגוע, בובות שעשויות מבדים ששולחים אלי

31/03/2020

דברים טובים - 31.3.2020

רק דברים טובים ליום שלישי - 31.3.2020
עוגת תפוחים קטנה וטעימה
.עוגת הבית טעימה, רכה וגם קלת הכנה
.לחמם תנור אפייה לחום בינוני 180 מעלות
. לקערה לנפות 120 גרם קמח לבן, 2 כפיות אבקת אפייה ו- 125 גרם סוכר לבן
.להוסיף 100 גרם שקדים טחונים
.בקערה נפרדת לטרוף 2 ביצים, מעט תמצית וניל ו- 250 גרם (מ"ל) שמנת חמוצה 15%
.לצקת את קערת החומרים הרטובים לתוך קערת מרכיבים יבשים, לערבב הכול לתערובת חלקה
.לקלוף 3ולפרוס דק 3 תפוחי עץ מסוג גראני סמיט
.לצקת מחצית מתערובת העוגה לתוך תבנית משומנת/מרופדת בנייר אפייה בגודל 28 ס"מ על 25 ס"מ
.לפזר מעל מחצית פרוסות התפוחים
.לצקת מעל יתרת תערובת העוגה. לפזר מעל יתרת התפוחים
.לפזר מעל פני העוגה מעט סוכר ופרוסות שקדים מולבנים
.לאפות בתנור החם כ- 45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש
.לצנן כ 10 דקות לפני ההגשה


עוגיות סאן ניקולאס - Lillian Borromeo  -הפיליפינים
עוגיות רכות וטעימות הנפוצות בפיליפינים וידועות כעוגיות 'בעלות סגולות המרפא'. ליליאן השפית וההיסטוריונית מכינה אותן בסרטון יפות כל כך. מרכיבים עיקריים..חלמונים וקורנפלור התורם לעוגיות הנמסות בפה
.הנה מתכון מהרשת טרם נוסה

 Common Roots Farm חווה [אתר] משולבת



לתפור בובת דג

assets Creative Commons License