23/05/2012

*בצל כבוש וחדשות אוכל 24.05.2012

חדשות אוכל טריות
sunset
20 delicious ways with strawberries


.עשרים מתכונים עם תות שדה [קישור לכתבה] - עוגות, ארטיקים, סלטים וקינוחים

My New Roots
.מתכון לקרקרים מגוונים. הבצק מכיל גם אורז חום מבושל, קינואה ושומשום
[קישור למתכון המלא וקרדיט לצילום [כאן
cooking channel tv
Butterscotch Pot de Creme
.[סוכר חום, שמנת מתוקה ושמונה חלמונים הם רק חלק ממרכיבי הקרם . מתכון מלא וקרדיט לצילום [כאן
gourmettraveller
[מתכונים לפיקניק משגע ! חגיגה של 25 מתכונים מגוונים [קישור
nourished kitchen
Moroccan Preserved Lemons
.[לימונים משומרים נוסח מרוקו [כתבה מלאה הכוללת גם סרטון וידאו
cuisineaz
קרם בוואריה לימון - המתכון בצרפתית
Bavarois au citron
modernist cuisine
.אומנות על צלחת האוכל. לא תוכלו להכין את זה בבית ללא רכישת חומרי גלם מיוחדים
Olive Oil Gummy Worms

סט של 9 כוסות קרמיות או לרכישה בודדת:כוסות ממוספרות

פרטים כאן
מתכון לבצל כבוש מהיר
השתמשו בבצל סגול או בתערובת של בצל סגול ובצל רגיל. הבצל מוכן לאכילה כבר למחרת. איננו חריף ומהווה תוספת טעימה
.לפרוס לתוך קערה 200 גרם בצל קלוף לפרוסות דקות
.לצקת מעל מים רותחים ולהניח למשך 2 דקות
.לסנן, לשטוף במי ברז קרים ולהחזיר לקערה
:בקערית קטנה נפרדת לערבב
כוס חומץ (למשל חומץ בן יין לבן), חצי כפית מלח גס (או מלח רגיל), קורט סוכר (לא חובה)וחצי כפית תבלין יבש - למשל טימין או אורגנו
.לצקת מעל הבצל הפרוס שבקערה ולערבב
.להעביר לצינצנת ולאחסן במקרר ללילה


You can be pleased with nothing when you are not pleased with yourself."
--Lady Mary Wortley Montagu
מוזיקה בבקשה
Lana Del Rey - Video Games

No comments:

assets Creative Commons License