*חדשות עיצוב ומזון 26.4.2012

Hoppit

מנוע חיפוש מסעדות אמריקאי חדש הפועל בשלב זה בלמעלה מעשרים ערים מרכזיות. האתר מסווג מסעדות לפי האווירה במקום. כל שיש לבחור את המיקום. לדוגמא: ניו יורק, וושינגטון ואת האווירה הרצויה במקום - מסעדה רומנטית, טרנדית, בסגנון מיושן, האם אתם מגיעים עם ילדים..משפחה, חברים, ארוחת עסקים או אולי רק עם ספר טוב.. פלטפורמת האתר תהיה שימושית יותר לתיירים שיכולים להיעזר במנוע החיפוש להתאמה מקסימלית של מסעדה ע"פ למצב רוחם ועם כמה שפחות הפתעות.. הטכנולוגיה עליו מבוסס מנוע החיפוש נקראת

natural language processing

מנוע החיפוש אמור לסנן גם מסעדות על פי- רמת הרעש במקום, סיווג המטבח, האטמוספרה, וארוחות דיל בלבד. עם הצגת תוצאות החיפוש, בצילום דוגמא ניתן לבחור בלחיצה על המסעדה הרצויה לקבלת פרטי התקשרות, מיקום (מפה) פרטים נוספים , וגם תוקף הדיל להזמנה דרך האתר - איננה חובה

I Feel London אתר דומה

קישור לאתר
---

שוקולד ובירה - צפו בסרטון המקסים הזה

כרזות פרסומת מצטיינות - ינואר 2012

כרזות פרסומת מצטיינות - ינואר 2012

:שנת 2012 החלה בסימן יצירתיות בתחום הפרסום. שפע כרזות מעוררות השראה, עניין והומור. קבלו מדגם
.לצפייה נוחה ניתן ללחוץ על התמונות להגדלתן

: מכאן וגם
צהוב מלכותי

*עוגת תפוזים הפוכה אפויה במחבת ועוד-

!פרוסות תפוזים דקיקות טבולות בסירופ סוכר מבושם בוניל, לאכול אותן ככה

עוגה קטנה בגודלה הנאפת בתוך מחבת בקוטר תחתי 20 ס"מ, קוטר עליון קרוב ל 28 ס"מ

?איך מכינים

במחבת עמוקה מבשלים סירופ סוכר ומקל וניל כשבתוכו פרוסות תפוזים. כשהתפוזים רכים וספוגים היטב בסירופ שהצטמצם בינתיים, מותירים אותם במחבת ויוצקים מעל בלילת עוגה, דומה לעוגת טורט הכוללת שקדים טחונים

אופים כשלושת רבעי השעה. בתום האפייה הופכים את העוגה על נייר אפייה, העוגה מחליקה בקלות, זה מה שמתקבל

.ניתן לאכול את העוגה חמה/פושרת או קרה

עוגת תפוזים ווניל

:חומרים לסירופ

כוס סוכר לבן =200 גרם

חצי כוס מים =125 מ"ל

חצי מקל וניל חצוי לאורכו

שני תפוזים יפים וכתומי קליפה (סה"כ 400 גרם) פרוסים דק מאוד

 

:החומרים לעוגה

ארבע ביצים גדולות

כוס סוכר לבן =200 גרם

כפית תמצית וניל =5 מ"ל

מאה וחמישים גרם = כוס ועוד כף קמח תופח

מאה וחמישים גרם חמאה מומסת ופושרת

כוס שקדים מולבנים טחונים =100 גרם

-

מחבת העמידה גם לאפייה בתנור- מידות מצויינות מעלה
לחמם תנור לחום בינוני נמוך 160 מעלות

-

:הכנת סירופ

.לצקת למחבת את המים, הסוכר ומקל הוניל. לבשל בבחישה על להבה בינונית להמסת הסוכר

.להוסיף את פרוסות התפוזים ולבשל קרוב לרבע שעה או פחות עד שפרוסות התפוז רכות

.להסיר מהלהבה

-

:הכנת בלילת העוגה

לקערת מיקסר לצקת את הביצים, סוכר והוניל. לערבל כ- 10 דקות או עד שהתערובת תפוחה ובהירה

.להוסיף את הקמח ולערבב קלות

לקפל פנימה את החמאה והשקדים הטחונים

.לצקת את הבלילה על התפוזים, להשאיר את מקל הוניל

.לאפות את העוגה כ- 45 דקות או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש

.לצנן דקות ספורות

.להפוך את העוגה על משטח ,לפרוס ולהגיש

-

כרזות נוספות כאן

חניתה הראל בלוג אוכל ©כל הזכויות שמורות על התכנים והתמונות שלי

*דגלים עשויים פיצה

:ג'ין בלוגרית אוכל בעלת הבלוג

 Tiny Urban Kitchen

תושבת קמברידג' בהווה החליטה לתעד את מסעותיה בעולם ע"י יצירת דגלי המדינות אותן ביקרה. הדגלים נעשו מבצק פיצה אמיתית ואכילה. בפוסט גדוש הסברים ותמונות היא מסבירה שלב אחר שלב כיצד יצרה את הפיצות הצבעוניות ויש גם מתכון. כל מסע בעולם מתועד למזכרת עם צילום המקום. בנוסף למרכיבי ציפוי פיצה סטנדרטיים היוצרת נתנה דרור לדמיונה. לדוגמא : דגל קנדה קושט בעלה עץ מייפל עשוי נקניק פפרוני. מחית תפודים שנצבעה בכחול שימשה בסיס לדגלי בריטניה, צרפת, ארה"ב וטייוון . פיסת דג טונה (חיה) מעטרת את דגל יפן
למי שמעוניין להכין ריבועי פיצה מגוונים או רגילים מוצע בפוסט גם מתכון והוראות הכנה לבצק
:הרכב בצק הפיצה
שלושת רבעי כוס מים חמימים
כף שמן זית
שתיים ורבע כוסות קמח רגיל
כפית מלח
כפית סוכר
כפית שמרים יבשים

מקור הצילום ,המתכון המלא וצילומים נוספים
http://www.tinyurbankitchen.com/2010/10/pizza-tour-of-my-travels.html

לצפייה בכרזות פרסומת שלא תוכלו עוד לראות,לוגואים חכמים ועוד : לחצו כאן
לצפייה בתכשיטים אוסטרליים בהשראת פרטי מזון : לחצו כאן