פרוסות פלפל ירוק חריף כבושות
אמא מעדכנת שהוסיפה את פרוסות הפלפלים הכבושים למוקפץ שהכינה אתמול בווק. "את תאכלי מזה מחר", ובכלל היא מוסיפה וה ❤ שלי שומע מתרונן
"זה ממש תבלין"
באותן השעות הסתובבתי עם כפות ידיים שורפות, בייחוד יש שמאל. ניסיתי כל מיני פטנטנים שיפיגו את הרגשת השריפה שחווה.. מי שפרס וערבב בידיים הרבה פלפלים חריפים (והפעם היו חריפים במיוחד) בידיים גלויות וללא כפפות
הרי אנו שוכחים מפעם לפעם.. כל הפטנטים לא ממש עזרו (גם לא היוגורט שמרחתי) אז חבקתי קרחונים מהפריזר. כן, למחרת הכול עבר
אני מוסיפה פרוסות פלפלים לסלטי ירקות, ירקות מבושלים וכבר צריך להכין מחדש
אני מוסיפה פרוסות פלפלים לסלטי ירקות, ירקות מבושלים וכבר צריך להכין מחדש
ככה תכינו-
מכניסים הכול לצנצנת 700 מ"ל מעוקרת או 2 צנצנות קטנות יותר.
בקלחת מבשלים לרתיחה איטית :-250 מ"ל חומץ תפוחים
250 מ"ל מים
2 כפות מדידה סוכר זהוב
2 כפות מדידה מלח (דק)
1 כפית מדידה אורגנו יבש
-
בקלחת מבשלים לרתיחה איטית :-250 מ"ל חומץ תפוחים
250 מ"ל מים
2 כפות מדידה סוכר זהוב
2 כפות מדידה מלח (דק)
1 כפית מדידה אורגנו יבש
-
לצקת נוזלים רותחים על הפלפלים והשום שבצנצנת.
להניח את הצנצנת לצינון על השיש.
הפלפלים ישנו צבעם
להכניס למקרר.
טעים יותר למחרת.
-
המלצה חשובה: לפרוס את הפלפלים עם כפפות על הידיים. 
No comments:
Post a Comment